РЕГИОНАЛНО СЪСТЕЗАНИЕ ПО ПРОФЕСИИ 13-15 МАРТ 2016 Г.
КАТЕГОРИИ :
НАЙ-ДОБЪР МЛАД ГОТВАЧ,
НАЙ-ДОБЪР МЛАД СЕРВИТЬОР,
НАЙ-ДОБЪР МЛАД БАРМАН
НАЙ-ДОБЪР МЛАД ХЛЕБАР-СЛАДКАР
ОРГАНИЗАТОР: Министерство на образованието и науката (МОН) ,съвместно с РИО НА МОН Добрич
ДОМАКИН : ПГ по туризъм „П.К.Яворов” гр.Добрич ,хотел „Фламинго Гранд” КК „Албена”. Цялото събитие се проведе в хотел „Фламинго Гранд” КК „Албена”, там бяха настанени отборите с ръководители и гости и останаха очаровани от перфектните условия, предоставени от домакините.
ПАРТНЬОРИ: АЛБЕНА АД , АУРХ, БАПГ, АСБ, БАБ
УЧАСТНИЦИ: 44 ученици от 17 професионални гимназии и СОУ от ХІ и ХІІ клас обучаващи се по професии от професионалните направления „Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг” и „Пътувания, туризъм и свободно време”, от областите Варна, Добрич, Разград, Шумен, Габрово, Ловеч, Велико Търново, Плевен, Русе, Търговище
ОЦЕНЪЧНИ КОМИСИИ :
1.Категория барман :
1.1.Васил Ганчев Колев-член на БАБ , председател жури
1.2. Емилиан Иванов Василев- член на БАБ, управител р-т ЕТНО Варна,
1.3. Жечко Иванов Стефанов-член на БАБ
1.4. Димитър Димитров-бар мениджър „Албена” АД
2.Категория готвач:
2.1.шеф Ивайло Димитров , председател на журито,член на БАПГ
2.2.шеф Светлана Кръстева- мениджър хранене ,”Албена”АД
2.3.шеф Милен Добрев главен готвач р-т „Калиопа”, „Албена „АД
3.Категория сервитьор
3.1.Тодор Тодоров-,председател на журито ,член на АСБ,координатор Варна
3.2.Светла Николова-член на АСБ,координатор Варна
3.3.Кристиян Димитров-F&B мениджър „Албена „АД
4.Категория хлебар-сладкар
4.1.шеф Ивайло Иванов-председател на журито,член на БАПГ
4.2.Ивелина Цветкова шеф сладкар „Албена „АД
4.3 шеф Симеон Симеонов – гл.готвач р-т „Гергана”,”Албена „АД
нашите победители :
Гюлсечер Мустафа Али-четвърто място категория „най-добър млад хлебар-сладкар”
Георги Стоянов Михайлов-второ място категория „ най-добър млад барман”
Ганка Стоянова Иванова-второ място категория „най-добър млад готвач”
Димитър Миленов Симеонов-първо място категория „най-добър млад сервитьор”
СЮРПРИЗИРАЩАТА НАГРАДА :на първите три места във всяка категория ръководството на „Албена „АД връчи трудови договори за работа в петзвездния хотел „Фламинго Гранд”
Гюлсечер Мустафа Али-четвърто място категория „най-добър млад хлебар-сладкар”
Георги Стоянов Михайлов-второ място категория „ най-добър млад барман”
Ганка Стоянова Иванова-второ място категория „най-добър млад готвач”
Димитър Миленов Симеонов-първо място категория „най-добър млад сервитьор”
БЛАГОДАРИМ НА РЪКОВОДСТВОТО НА „ АЛБЕНА” АД ЗА:
– ЦЯЛОСТНАТА ПОДКРЕПА, КОЯТО НИ ОКАЗАХА ПРИ ОРГАНИЗИРАНЕТО И ПРОВЕЖДАНЕТО НА РЕГИОНАЛНО СЪСТЕЗАНИЕ ПО ПРОФЕСИИ 13-15 МАРТ 2016 Г. В ХОТЕЛ „ФЛАМИНГО ГРАНД”.
– ЗА ПРЕДОСТАВЕНАТА ВЪЗМОЖНОСТА НАЙ-ТАЛАНТЛИВИТЕ УЧЕНИЦИ ДА СЕ СЪСТЕЗАВАТ В ОТЛИЧНИТЕ УСЛОВИЯ НА ХОТЕЛ „ФЛАМИНГО ГРАНД”
-НА ПЕРФЕКТНО РАБОТЕЩИЯ ЕКИП ОТ ПРОФЕСИОНАЛИСТИ В ХОТЕЛ „ФЛАМИНГО ГРАНД”
– НА ЧЛЕНОВЕТЕ НА ОЦЕНЪЧНИТЕ КОМИСИИ ,КОИТО СА СЛУЖИТЕЛИ НА АЛБЕНА ЗА ПРОЯВЕНИ ТОЛЕРАНТНОСТ КЪМ УЧЕНИЦИТЕ СЪСТЕЗАТЕЛИ, ВИСОК ПРОФЕСИОНАЛИЗЪМ,ОБЕКТИВНОСТ И СЪДЕЙСТВИЕ ПО ВРЕМЕ НА СЪСТЕЗАНИЯТА ПО КАТЕГОРИИ:
ИЗРАЗЯВАМ ДЪЛБОКОТО СИ УДОВЛЕТВОРЕНИЕ ОТ ТОВА, ЧЕ ЗАЕДНО ─ ПГ ПО ТУРИЗЪМ „П. К. ЯВОРОВ” ГР. ДОБРИЧ ,НОВ БЪЛГАРСКИ УНИВЕРСИТЕТ И „АЛБЕНА”АД ─ ДЕМОНСТРИРАХМЕ НА УЧАСТНИЦИТЕ И ГОСТИТЕ НА ТОЗИ ЗНАЧИМ ФОРУМ УНИКАЛНИЯ ЗА БЪЛГАРИЯ МОДЕЛ НА ДЪЛГОГОДИШНО СЪТРУДНИЧЕСТВО МЕЖДУ ОБРАЗОВАНИЕ И БИЗНЕС В НАЙ-ЗНАЧИМИЯ И КРЕАТИВЕН ОТРАСЪЛ НА ИКОНОМИКАТА ─ ТУРИЗМА
